4 p$ m2 W, i# ^$ q& k0 C) `2 jtvb now,tvbnow,bttvb# N% y& Z" b) v L7 l1 Z 彰化肉圆 + e4 G4 @3 o, ~* x8 b& A' Stvb now,tvbnow,bttvb台湾各地皆有可囗小吃,闻名遐迩的彰化肉圆以内容丰富而取胜。说起彰化肉圆的历史,要追溯到186年前的一次大水灾。 ( _* n6 I* M8 D- a+ c( s/ K7 G# w* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : o4 s3 N5 L, K2 t1 [% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当年,台湾北斗这个地方原有72个庄头,历经一次严重水灾后,仅剩下52个庄头。当地居民没有东西吃,就把甘薯捣成粉再加些糖来充饥,由于甜食容易吃腻,又有人做了带有咸味的肉圆,没想到颇受欢迎。后来经过长期传播、改进,就形成了今天人们所熟知的彰化肉圆。 $ m: Z0 L) ~& f' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % t' s- `7 `8 O7 Y. A彰化肉圆的主要材料是特选番薯粉(清明节后产制),上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱、玉桂香料,经过配制炊蒸,即是圆形表皮润泽富弹性的半成品。放入不温不燥的油锅炸上数分钟,捞起浇洒特制的佐料一一糯米、花生、芝麻,糖搅拌而成的甜酱,加上上等壶底酱油。吃起来感觉皮Q馅香,味道可囗。 3 C6 U- t7 b2 G3 J$ c/ |www1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 x- U7 n+ o, g) x( U0 r7 V! A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V/ p0 M8 B! B& E4 z/ e 鲁肉饭tvb now,tvbnow,bttvb$ V: h! ], \* N- k3 Z7 \ o
“卤肉”,在台湾被“道地”地称之为“鲁肉”,而把“地道”说成“道地”,却是当地人最爱的一种表述方式。从台北的星级酒楼、到台湾的乡村角落,只要是饭店,就有“鲁肉饭”吃。 & y+ Z4 _( |# o: b, }" Bwww1.tvboxnow.com- x- a1 S6 t. D6 @! ~
传统的“鲁肉”由猪腿肉、猪皮、绍酒、酱油、汤汁等原料卤成。在台北林森路一家“便当”里,老板娘告诉记者,传统的“鲁肉”是把猪肉、猪皮剁细成肉燥后,用多种配料“卤”,好吃不好吃,“工夫”全在配料上。tvb now,tvbnow,bttvb6 |. x1 a4 J% |) |* T* a9 X$ W
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有台湾朋友说,在花样繁多的台湾饭食小吃中,一碗正宗的鲁肉饭要具备饭又香又韧,鲁肉多汁,肥美而不油腻的特点,外加鲜脆可口的腌制酱菜。# s0 `6 U+ K& d! j# x6 h9 U
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但好吃的鲁肉饭,关键就在于肉要先汆去腥味,再卤得入味,每个环节都要做到位,鲁肉饭才“道地”。 ' a9 ^" m& ?7 X9 Z: X$ h2 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 |3 h+ a) k* F9 o- @% U* s
" D% S7 K D1 {, Q7 G. A8 ttvb now,tvbnow,bttvb台中逢甲夜市:人气超旺 创意小吃诱惑多 5 x& c/ \: a) J- ?逢甲夜市位于台中市西屯区文华路,为固定观光夜市,内容多元。假日逢甲夜市的人潮可以用万人钻巷来形容,因为沿街诱惑的人气美食太多,游客走走停停、四处观望,还有美食摊前排得落落长的人潮,几乎把整个逢甲夜市挤得水泄不通! * G8 L1 }. |7 hwww1.tvboxnow.com , a. {& j5 R$ e7 D- j+ uwww1.tvboxnow.com逢甲夜市以美食、小吃闻名。俗搁大碗的各式创意小吃,世界各地不一样的著名甜点,想得到通通都有,并会有意外的惊喜。全台知名创意小吃大都源自逢甲夜市的创意,例如章鱼小丸子、懒人虾、鱼要酱吃、巧蕉王、巨无霸臭豆腐、等大家耳熟能详的特色小吃、真的让游客大喊到逢甲夜市一游不虚此行。 1 ?; W* `: Y3 k9 gtvb now,tvbnow,bttvb 2 O- }4 n: U2 i/ ~ ^公仔箱論壇大肠包小肠:逢甲夜市第一人气小吃,也是台湾风行许久的一种特殊小吃,所谓大肠就是糯米肠,小肠是指香肠,将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,有原味、辣味、黑胡椒和芥末等口味可供选择。逢甲夜市人气第一名的摊位,应该首推这家位于逢甲路20巷巷口的“官芝霖大肠包小肠”。公仔箱論壇, @/ ^+ s1 y5 P, P+ O2 X
4 d' V4 Y: c% Y9 f) H一口煎饺:大小刚好就是可以一口丢进嘴里,加上酱油膏和辣椒酱,味道更是香浓。* Q0 ?/ y& B! S/ j. t* L) m4 C
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可丽饼:以料多、口味多样化著称,它的饼皮还可以要求要脆脆的或是软软的,是必吃食物之一。公仔箱論壇& i. q: {+ }4 T0 N1 l* Y7 X. S
. E- V/ W" J4 y公仔箱論壇台南六合夜市:牛排地道 各式美食重传统TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# x0 E' i% _! K. Z& X
; E/ `4 ~) j! V. }( V六合夜市为高雄市历史最久的夜市,也是台湾南部首屈一指的夜市,还是岛外游客最喜爱的夜市第一名。六合夜市集各地风味的小吃美食都有人卖。将近30%的台湾小吃摊已历经三代经营,美味依旧令人垂涎。造型各异的摊车亦引人驻足,呈现出传承与创新兼具的夜市。 , n8 F- U$ C8 `; _! H$ q. `2 z" S s( c1 D# J! U) ]- W
该夜市最特殊的景观是招牌林立的牛排店,大大小小十多家,主要卖点是平价、家庭式的牛排套餐。此外不论是山产、特产、冷饮、冰品及海产店等也是应有尽有,种类之多令人目不暇给,其中盐蒸虾、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐等高雄市的招牌特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P& C. z: f ^' X- `
苏妈妈汤圆 and 鲁肉饭 i love the most.. still cant forget the taste of it!! damn nice!!!!www1.tvboxnow.com5 O! S1 Z) T1 J9 y" Q" u
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I ate twice for 苏妈妈汤圆 and at least 5 times for 鲁肉饭 when i was at taiwan!! 作者: miuwow 時間: 2012-6-2 09:39 PM
我剛剛準備這個月尾出發去高雄和台中, 一定會到六合和逢甲品嚐美食. 逢甲美食真的不錯, 他們對遊客十分友善, 這是我去年到遊的感覺.作者: armmike 時間: 2012-6-3 04:33 AM
Getting hungry just by looking at the pictures. Yummy!作者: kinlosem 時間: 2012-6-4 01:21 AM 標題: 2012网络推广还是天骄营销站最给力
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽作者: fightergz 時間: 2012-6-4 02:41 AM
好吸引,好想去试下作者: joejog 時間: 2012-6-9 11:38 PM
有些我都很喜歡吃... - V0 F* _) R F z7 P2 [www1.tvboxnow.com真的很有特色又好吃.作者: tarasica 時間: 2012-6-9 11:52 PM