標題: [中式食譜] 紅酒牛肉燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:07 PM     標題: 紅酒牛肉燴飯

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9 r; [3 [( d" V) t【材　 料】
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牛腩 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 R7 v6 j6 D8 e+ `5 U$ T5 a

+ M  v. H" K! [+ E3 {  Q, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb3 c) k3 |5 E8 D5 b. P

) L, M, y' X9 t. V紅蘿蔔1/3條
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0 O& Q% V/ w! G/ Rwww1.tvboxnow.com馬鈴薯 1粒公仔箱論壇( ~3 E) Q4 q7 B( @. j; ?+ F4 Y

% B9 |# q& d+ Y2 `tvb now,tvbnow,bttvb西芹 2支tvb now,tvbnow,bttvb  l- E& G% Z; M3 g
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 @; }, M- o+ i. N' _/ L' @
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【調 味 料】
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/ F3 o- E) F- I8 c- {2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 300㏄
: R" @+ i# i/ [; H. R公仔箱論壇公仔箱論壇! U' g9 w% l# D/ m/ L
糖 1大匙
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7 \( C) j9 B, a# `+ Y' f5 ztvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄公仔箱論壇1 E5 F( X, F/ z; L4 x% B/ m9 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X' l2 L. e; D/ S* l1 ^) u
鹽 少許公仔箱論壇; c! W; \# y0 N& n1 Y$ U7 a
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黑胡椒粉少許0 }" p+ g, v( @9 G( o4 i  O

2 ?( d5 ^; W6 {) ?: L' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。www1.tvboxnow.com# ^: J) z2 O8 Q
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。www1.tvboxnow.com! g- ?$ _: e8 K" [; j
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
, D- Q5 e, n& ^' g  X公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
  A5 {, Z7 K6 p5 [8 b; U5 ntvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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