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   土耳其風炒飯現在已成為長崎特色料理之一，正是發源自這家老店，所使用的都是長崎特產的食材，包括將來自島原的豬肉以義大利米蘭豬排的方式調理，一旁搭配的福神漬和紫蘇相當對味，讓日本與西洋的風味，一起融合在口中。由於是歐風料理餐廳，產自法國波爾多或是西班牙的酒都頗為搭配。
: \6 D4 L! U" d0 hwww1.tvboxnow.com地址: 長崎縣長崎市萬屋町5-22 2F
6 Y$ o; W! E4 e( V5 }- l2 Z電話: 095-825-9378
5 v. h: g/ Y; b5 vtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 11:30~15:00，18:00~21:00；休日：第一、三個週一4 o0 a( @$ l6 I" T) f) H- F8 s* H
網址: Bistor BORDEAUXwww1.tvboxnow.com. ?# v+ y7 `& D* F3 }6 R
交通: 搭乘長崎市路面電車「思案橋」站下車徒步5分
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2 _. d; J9 I* B* ]) ^8 h, q. O0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   江戶鎖國時代，為了禁止基督教的傳教，日本政府特別在海岸建造了一個扇形的人工島嶼，稱為出島，與陸地只有一座橋連接，成為唯一接觸西洋文化的點。長崎市於1996開始重建出島，畫出扇形區域，並將當時的各種生活型態一一展示出來。公仔箱論壇% L3 ^% t1 F; E7 m' h
地址: 長崎縣長崎市出島町6-1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D: i4 ?- w) h7 Q
電話: 095-821-7200www1.tvboxnow.com/ U/ z* U, I, N# ~/ t' b
開放時間: 8:00~18:00(最後入館17:40)；休日：無& J* @9 r0 ^' V. Q) c
網址: 出島
0 |3 y1 x1 e, O! b6 B! l0 ~7 t$ ]tvb now,tvbnow,bttvb交通: 搭乘長崎市路面電車「出島」站下車徒步即達  8 _/ y' Y, ]4 a2 J! {0 N