公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [生活小百科] 如何清潔菜板？ [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-3-6 02:22 AM 標題: 如何清潔菜板？

如何清潔菜板？tvb now,tvbnow,bttvb- N. E# b- R# E
tvb now,tvbnow,bttvb6 v5 w9 e: ~/ Q/ Y( F5 b
1、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。0 w9 P4 l: i7 m$ E4 }1 Q6 \ E5 D
tvb now,tvbnow,bttvb" v8 n+ L0 O$ \2 i0 a
2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。

3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。
0 ~. ?- o# Y: w/ p
4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。9 W2 Y# }& W9 c9 }0 F
. o3 Q3 G' y+ z/ ^& B
（星洲日報／大北馬）% g1 ^0 M7 ?6 C

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)