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[健康食品]
古代皇宮裏的美食保養秘方
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作者:
vandas
時間:
2012-3-6 03:03 AM
標題:
古代皇宮裏的美食保養秘方
潤肌膚 悅顔色——玉肌散
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原料:白芷、滑石、白附子各6g,綠豆粉120g。
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制法:共研極細末,每次少量洗面,或兌人人乳用之,其效甚速。
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功效:此散專治面部粗澀不潤,黑暗無光,雀斑污子。常洗能潤肌膚,悅顔色,光潔如玉,面如凝脂。
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說明:方出《太醫院秘藏膏丸散方劑》。白芷氣味芳香,能滋潤肌膚,使它變得白嫩,面色紅潤,可用來做化妝品,所以宮中常作爲美容藥使用。現代科學證實白芷含有芳香性揮發油,外用可使局部血管擴張,改善血液循環,從而促進皮膚色素吸收并滋潤皮膚。
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《本草綱目》載:"白附子主面上百病,治面黑幹黑曾瘢疵。"藥理研究表明,本品對皮膚有刺激作用,能使表皮剝脫,從而剝蝕黑幹黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管擴張,改善血液循環,從而使色素得以吸收。
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諸虛百損 無不神效——八珍膏
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原料:黨參60g,茯苓60g,白術30g,薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥各90g,白糖240g。
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制法:共研細末,同白米粉蒸糕。每服不拘多少,日進二三次,白開水送下。
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功效:此方不寒不熱,平和溫補,扶養脾胃,男女小兒諸虛百損,服此糕,無不神效。
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說明:此爲食療補虛佳方,乾隆皇帝自40歲起,便經常服用此糕。此後清代曆朝皇帝妃子,包括慈禧太後,亦競相服食。方中黨參大補元氣,薏米、扁豆健脾而利濕,諸藥配伍藥性平和,對于脾胃虛弱,心腎不足之證更爲相宜。
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健脾益腎 甯心安神——清宮茯苓糕
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原料:茯苓,蓮子,芡實,山藥,粳米,糯米。
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制法:茯苓等藥各等分共爲細粉,粳米、糯米另磨粉。取藥粉3份,粳米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入籠内蒸熟,做成小餅。每日早、晚各食1^2個。
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功效:健脾益腎,甯心安神,延年益壽。
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說明:此爲清宮食療秘方。茯苓,《神農本草經》列爲上品,說它"久服,安魂養神,不饑延年",是古代醫家常用的益壽藥。現代研究證明,茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、組胺酸、麥角甾醇等,具有鎮靜和降血糖作用。
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茯苓聚糖能增強人體的免疫功能,提高機體的抗病能力,并有較強的抗癌作用。蓮子,《神農本草經》列爲上品,說它"補中養神,益氣力,除百疾,久服,輕身耐老,不饑延年"。芡實,《神農本草經》列爲上品,說它主治"濕痹,腰背膝痛,補中,除暴疾,益精氣,強志,令人耳目聰明,久服輕身不饑,耐老"。
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滋腎益肺 健脾養心——集靈膏
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原料:人參60g,天冬、麥冬、生地、熟地各120g,牛膝、枸杞各60g。
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制法:人參研爲細粉,餘藥煎煮後過濾去渣,加人蜂蜜适量,人人參粉,煉成膏。或将諸藥共爲粉,煉蜜爲丸如梧桐子大。藥膏每日2次,每次半匙,白開水沖服。藥丸每日2次,每次10g,空腹白開水送下。
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功效:滋腎益肺,健脾養心,填精補髓,強身壯體,延齡益壽。
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說明:集靈膏是清康熙年間宮廷禦醫顧松園改進之方。由于方中藥物偏于滋陰補血,所以脾虛腹瀉者最好不用。
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