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標題: [中式食譜] 杞子乾瑤柱燉鮮鮑魚 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-10 11:44 AM     標題: 杞子乾瑤柱燉鮮鮑魚

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6 a+ M! J: ]6 d6 ?5 g8 T, o公仔箱論壇【材料】: 公仔箱論壇9 y8 T6 d* O. U% }! ~
杞子 8至10粒* v4 O1 G. H7 E/ g5 d# I2 \
乾瑤柱 1粒
8 _" ]* D: ?* m公仔箱論壇鮮鮑魚 1隻
9 c- s& v; N/ s$ r2 n5 H" ]tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 300毫升
5 W% [) w; a" ^0 ewww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com9 p3 F4 `3 s3 j% C! H
【作法】: 0 r2 b7 \2 u' v3 e
1. 將鮮鮑魚汆水。
/ I3 c7 n$ E3 X7 E& Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 把所有材料放燉盅,注入清雞湯燉2小時即可。
: S& u4 ^+ h8 D# _" C; itvb now,tvbnow,bttvb【其他】: : w$ k  ]. A) A
瑤柱先蒸2小時,連瑤柱水倒入盅內燉,味道更佳。
作者: kent8118    時間: 2007-11-10 10:53 PM

谢谢分享。。。




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