標題: [中式食譜] 雞球竹笙燉北菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-11 05:42 PM     標題: 雞球竹笙燉北菇


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材料1 公仔箱論壇; X$ Z7 ~% N! V/ D* J( ?
1. 北菇2朵
) u; Y! _" l0 A: m3 |/ Z公仔箱論壇2. 竹笙3朵
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  5 ~. Z7 h( Q7 x% m" `9 pwww1.tvboxnow.com材料2% n' L  ~" @8 G- J; b8 q4 _1 n
  1. 美國雞肉400公克
  8 ~. W, M& U7 \! Z; H公仔箱論壇2. 花枝肉200公克
    G# x+ b' n1 [0 S% r3. 蛋白2個
  $ L1 j& F( m0 f2 H3 W/ Kwww1.tvboxnow.com4. 太白粉4小匙
  4 E: T) u* {  h7 y( m( ^www1.tvboxnow.com5. 鹽少許- ?; A. M5 m# p5 X# d' H1 R- h' R
  6. 胡椒少許公仔箱論壇! m( e( y2 _0 K
  7. 芹菜末2小匙
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  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x# Y0 _) ~" N4 l3 o( X# y
  2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。公仔箱論壇7 j$ _/ L+ S- q0 V' O4 n/ m6 K
  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  - r1 o* v& P1 @5 S8 |6 wtvb now,tvbnow,bttvb4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  ( N' s, g" \1 q5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。

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