標題: [甜品] 草莓蛋糕卷 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-13 12:44 AM     標題: 草莓蛋糕卷

材料：
: X2 [; ~& s5 M( m, h3 h5 r/ f& ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻% q" f$ A% O! f6 _' F% s9 Q
糖75g
4 x. e( R* G. C1 e: U  L; Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉75g
! ]1 X& z  z% ?) ~& h+ M  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油2滴
1 t' q0 X1 M& ^* }# \士多啤梨果醬2湯匙
7 h' M& I. V9 b1 N/ m  Q9 y& P4 h+ }公仔箱論壇牛油紙2張
4 [2 U9 A: s+ B  ^& r: t公仔箱論壇熱水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^( P8 R2 q* f. _; z
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做法：
6 F; C# Z, O8 ~5 U, L; vtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至220C；
4 p5 ^5 i" W/ w4 h2 Lwww1.tvboxnow.com2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" f. r; t" l2 w3 g5 V3 u/ T. t
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；公仔箱論壇8 [; s  |+ L' r$ j* `+ v; j& w
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；公仔箱論壇8 W! m) u8 C( l9 k9 c" E
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
8 ~3 _6 T4 p  Y) R( G/ l公仔箱論壇6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
4 b4 r4 V1 a) J: g$ O& Q7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
+ h  p7 x/ [! ~: p8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
7 w6 i& p; ^' k2 F9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v8 v- M4 E' k$ a
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。

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作者: chai.lu    時間: 2007-11-13 08:12 AM

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