標題: [中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:49 PM     標題: 蒲燒鰻魚黃瓜飯


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【材　 料】
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蒲燒鰻 1/3條& y# F9 r  M3 R/ \7 w- j
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白飯 1碗
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6 j8 p1 T. J9 j' l8 j, [# e& _4 P" Cwww1.tvboxnow.com小黃瓜 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z% H2 }( o3 V

" E. k- Q9 Q' M% T2 q( B洋蔥1/4粒
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" u. p: P. I5 [6 n7 L; ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒$ P5 k. q$ ^& n% L( g0 k0 e! ~! P& O
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青蔥 2支3 D5 o- O# a. d- Y

# U* e  b* X2 v( e. }& M2 w0 u2 f- C【調 味 料】公仔箱論壇1 v3 ^$ {" |- ?. K6 `' b
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黑胡椒粉少許
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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb6 B9 ]3 }$ z! `& R, B9 p% }
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醬油1小匙
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' g: s& k: \1 A6 V/ E: ?tvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙
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1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。" c0 P7 @! Y5 a3 ~4 @* `
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。( ^$ J9 M- Y# K' B7 N! X: `
3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。
. d  b% M( n$ {8 Y. Z& P5 a4 C4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. y7 X" ]/ d

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