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物價紛紛喊漲，最近連維他命C價格也節節高升。營養師表示正好利用此機會均衡飲食。 4 M, P, r/ D/ X& X- g! e- `www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com1 M j5 ^9 l1 X$ F" \( o9 U
物價漲風最近吹向成藥，尤以維他命C上漲幅度最大。對此，新光醫院營養課廖淑芬課長表示，民眾可趁此機會均衡飲食；一般人一天約需攝取六十毫克的維他命C，相當於兩顆壘球大小的柑橘，或是一顆芭樂。 h( @* b v8 I: M2 R1 r' G7 W9 Zwww1.tvboxnow.com 7 ?5 M' {4 y% Utvb now,tvbnow,bttvb廖淑芬表示，市面販賣的維他命C錠劑量，一般為五百到一千五百毫克，由於維他命C為水溶性維生素，吃太多不至於中毒，但仍建議由飲食中多樣化攝取。 x. x- W0 Z: c9 p5 p9 C
# R6 Y& R2 [9 o+ F9 G公仔箱論壇現在人因為工作忙碌，維他命藥丸幾乎取代蔬果，成為民眾補充維他命的來源。廖淑芬課長表示，其實健康的方法還是應該由蔬果中攝取。廖淑芬課長指出，維他命C錠僅含有單一維生素，但蔬果除維他命C外，還包含其他營養素。公仔箱論壇7 W2 A. Q- h i5 t6 S. J% v s
