標題: [中式食譜] 芋頭燒雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:01 AM     標題: 芋頭燒雞

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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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* R9 i% g& G: x2 S2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇1 s( k1 X+ W% J" Z0 Q
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。( {6 x, g. h/ y  T( g0 M4 t2 ^
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。
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