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標題: [中式食譜] 焖鸡爪 [打印本頁]

作者: wlzhwlb 時間: 2012-4-6 12:53 AM 標題: 焖鸡爪

焖雞爪
制作工藝：焖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L3 V  m$ ?/ E! w3 T
口味：鹹鮮www1.tvboxnow.com/ }4 I6 Y9 q  O; W6 w. z1 |5 t$ R: `' h
材料：雞爪tvb now,tvbnow,bttvb! o/ D' q& ^2 R- j
操　　作: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H3 ^1 l" a; b/ F
雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾 7 [8 p7 w% [. b1 L1 \/ f
過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會，公仔箱論壇  z8 u& @* a( ^8 G2 ?6 c$ V- R
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。
出鍋時，加蔥花，白芝麻。

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