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標題: [中式食譜] 麻油豬肝 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 02:59 AM     標題: 麻油豬肝

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, m2 `) z; T0 Y8 f3 iwww1.tvboxnow.com【材  料】# _2 r, Y$ b- ?; g5 O2 R! y1 R
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豬肝片 50公克% F5 C. Q: K7 F# G

" ~! C7 P& ]3 g# Ftvb now,tvbnow,bttvb薑絲 2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p5 h/ @$ q! W1 K' p

0 Z3 a( B0 y" m& S5 w+ i5 s公仔箱論壇菠菜葉 5公克
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黑麻油 1大匙
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7 B: o8 O* V) [$ J7 e; l4 ]; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
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1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @* [7 |- b2 R6 B+ @) o) j

. }8 O0 a* z0 d$ d& U/ O" Mwww1.tvboxnow.com地瓜粉 1大匙
1 _/ j/ l, n' y( }! m2 _  w6 b) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 v8 r4 I0 Q+ p0 V1 `5 S  a1 d
米酒 1/2大匙www1.tvboxnow.com, o. f4 `  _7 K
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【做  法】公仔箱論壇* B  f) F: l6 }, {
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1.全部的醃料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D4 e2 r1 }4 _" \$ J
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。5 t# C% h# o/ S/ ]
3.取鍋,加入適量的油,燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。2 {$ E8 m' g, v7 C$ Z; q
4.取鍋,加入黑麻油燒熱,加入薑絲炒香,再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。公仔箱論壇/ b. S3 z5 E9 \1 ~





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