標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; z9 S6 |9 A# r4 I) G# [

4 R8 S7 |, |9 w8 x公仔箱論壇豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵
5 T" }8 P" a+ T$ U# `9 _# e公仔箱論壇
7 i1 b& g. q% ^$ ^/ c6 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒5 Q9 n* X% t8 H4 }( i7 r+ F2 m

" B: \# q1 j, R4 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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" T4 `: R  f2 q; I+ @  q1 e) A) A2 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙www1.tvboxnow.com8 i, I# f- O' M/ C& P8 a( I4 ^% y& I
公仔箱論壇0 B; a7 `; v- }8 I
水 400cc
9 f9 A) o6 F9 p/ X  u  z9 ]' Zwww1.tvboxnow.com+ y* q0 n" U- K- w
鹽 少許公仔箱論壇% H$ ~3 b" N+ [: y
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白胡椒粉 少許- q% x$ @% ]) w5 ]- K2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t- i! m) Y/ s. \7 _8 L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" h: M& k# W# j$ r; G5 f
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇2 I# D* @: _( `/ u
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
6 M3 _2 Q5 c, I1 {" stvb now,tvbnow,bttvb3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
) [, {: H0 t$ E( L" b. ~5 s% ]公仔箱論壇4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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