標題: [中式食譜] 豆苗蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:18 AM     標題: 豆苗蝦仁

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【調 味 料】公仔箱論壇) V& m# v% {! r, y# r/ _5 `
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A.鹽 少許
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香油 少許
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雞粉 少許0 v2 X# d2 h* V" l; R3 @
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米酒 1大匙www1.tvboxnow.com/ V' V& m) d; e, Y" [# C0 z
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【做　 法】
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1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。
, T$ U! A3 m6 b" K, f公仔箱論壇2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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