標題: [中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:19 AM     標題: 沙茶羊肉炒空心菜


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4 e" Z5 c3 e& o5 l2 b! ?2 ^www1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb( L2 ~, t: N5 N# W( H6 e
【材　 料】
# w3 A% N9 J" p2 dwww1.tvboxnow.com
4 I6 H8 s5 f5 h0 y  |www1.tvboxnow.com羊肉片 120公克
8 q1 t  ?2 P9 M% T( o( {www1.tvboxnow.com
# H8 S. f4 L( r) U; t. ttvb now,tvbnow,bttvb空心菜 60公克
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蒜頭 20公克
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" }- U/ @# A+ ]1 k辣椒 20公克www1.tvboxnow.com5 i/ F: D1 N0 j" [/ u4 r9 {& G
tvb now,tvbnow,bttvb6 f. O2 `* p% v- d4 T, {. V+ M1 S
【調 味 料】  \' E2 E8 v7 y; y" m
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沙查醬 2大匙7 A! B# d' v7 O9 d% b  A* M8 U

! G2 \; E# k; t/ Owww1.tvboxnow.com醬油 1小匙5 M5 s, u# l/ k
tvb now,tvbnow,bttvb) D; X# b) H: ^1 f9 l. ?, Q
米酒 1大匙
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糖 1小匙
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% ]; s# c$ I! Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 `) l9 z# d, R" F2 @2 ~8 Q
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ b3 q8 T: m( A: Y
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。7 C5 S3 ]! \% E2 ~. t4 i7 Q5 ?

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