標題: [中式食譜] 沙茶蚵煎 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:42 AM     標題: 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A% X% \% t1 @1 R: h  k 蒜頭、地瓜粉% N5 a0 ~# s/ t0 m4 A" m; g: F/ F 雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb% \2 R2 o* @3 V2 ` 調味料：   r" Y! ]2 S- m- A! N% W9 Nwww1.tvboxnow.com沙茶醬、香油公仔箱論壇4 m9 I% |5 D- s# l7 E! H 甜辣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f: r1 X* c- v7 K* g* D

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ j& Y& p8 K, v

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:36 PM

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