標題: [中式食譜] 沙茶蚵煎 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:42 AM     標題: 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜 $ @% }1 y7 u* c2 H, V( Q" bwww1.tvboxnow.com蒜頭、地瓜粉 % U. n6 W) m& G- t1 c5 ?雞蛋www1.tvboxnow.com; b  _. M% [" n, j 調味料： . Y. V/ R8 {+ }$ d! Rtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬、香油tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' J2 j6 f# ?5 g 甜辣醬 ) [2 e+ o2 ~: m公仔箱論壇

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 : g5 c9 J7 Y% {& @2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:36 PM

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