標題: [中式食譜] 陳皮炒肉片 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陳皮炒肉片

材料：
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里肌肉6兩5 N- @+ x) c* y; Y5 x2 P- V4 x' c 蔥2根 8 y& y2 y5 B5 v$ M( C, i( d陳皮2大匙公仔箱論壇9 L$ H1 \6 P( @! Q 醃肉料： 8 v3 l1 {3 M# P9 _7 J4 k鹽1/4茶匙 6 h2 [/ ~# K9 \' Z7 [公仔箱論壇太白粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ \+ M* a- @& z 醬油1茶匙 ; D% V6 N4 x0 r5 Q& ?9 ftvb now,tvbnow,bttvb香油1茶匙 # o1 f9 C0 y3 c* ~: S  B公仔箱論壇公仔箱論壇1 a/ s0 S2 V! x8 i 製作方法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t1 b" A8 W- E# \! r( e+ a 1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 9 q/ p9 ^2 j8 o& v$ T/ U- ~/ P

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

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