標題: [中式食譜] 黃豆醬炒箭筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:17 PM     標題: 黃豆醬炒箭筍

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9 x7 ~' R2 n$ Q8 w3 j# A( Jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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1 l; [2 A- C; V% O8 x! Ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com0 ]- m1 a( B, }! J, T; |# B
蒜頭 2粒
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4 N4 ]! l8 i3 F" ?7 ^$ htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z0 w0 w# F: U& {  ?1 k

' k' Q, Y+ P! Q* }$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。
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  @, @4 L$ G. F8 L) h! K/ M/ A3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。9 k( ~5 Z+ c/ m6 i9 F

3 X4 n! }$ v; B. `4 P1 K公仔箱論壇4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。

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