標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉


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【材　 料】+ a- U! _# i& F; e, m

5 L0 z* d9 @+ @0 W& \* Ewww1.tvboxnow.com臘肉 180公克
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蒜頭 1粒
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7 Z6 V1 f5 j( t$ u5 n6 R8 o( a5 @3 _公仔箱論壇蒜苗 2支
5 M# S9 b* g" y# q" ~. p公仔箱論壇
; W+ ?" A$ l2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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( o% ]- q. C3 J! }/ Hwww1.tvboxnow.com黃豆芽 50公克www1.tvboxnow.com  g9 S+ Z6 x5 i* e1 N

# W2 U5 V7 p, e2 \* M2 h+ w% N8 X裝飾：www1.tvboxnow.com4 e' \; T) y% }
青蔥絲 少許
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【調 味 料】
  c3 j! C8 [& x& u( {公仔箱論壇
; ]& r" n$ y6 D& m5 W6 xwww1.tvboxnow.com鹽 少許
0 T% S2 c* P/ N; p9 e  S9 H公仔箱論壇
  |2 N( E# p+ o" M1 m! ^白胡椒 少許
* r* ~* ~& U8 f5 r7 b0 r. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: i; r' ~( ~1 ^  C# {
香油 1小匙
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8 b3 S  v+ L3 r5 e% e, m( \www1.tvboxnow.com水 200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 _$ m: O! Y- m' n7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( q9 y) W6 a4 Y: K4 Z
【做　 法】公仔箱論壇% `, g5 v: z) F: m( V  E

! U2 N( I& U7 b: qwww1.tvboxnow.com1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
7 `  G, {( E: O% O0 Stvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆芽洗淨泡水備用。3 e& ?! V+ J  X2 K: T. K
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。公仔箱論壇% R3 q  `  ?+ Z: m3 R0 x
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。7 F; ?- U+ b: Y, z

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