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標題: [中式食譜] 高麗菜粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:27 AM     標題: 高麗菜粥


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白飯 300公克公仔箱論壇5 R% B; ^, I- _# ~6 k$ |
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高麗菜 150公克
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8 W) f4 x0 V3 d; b& n+ O- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 100公克
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乾香菇 2朵
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9 N( I$ {) @8 O+ l公仔箱論壇胡蘿蔔15公克
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香菜 適量
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【調 味 料】
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白胡椒粉 少許, |$ }1 d9 j; N* X, ?
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+ g' h: E' d$ P5 \9 a) m' k8 Y【醃  料】$ u! T" X  }9 E2 t' R/ j2 [) `

* ?/ U) @- e' r  K6 b2 p/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v; o9 V- d! [+ c
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太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- u( r/ e8 [  T7 r
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# B$ O+ k0 T8 y( j/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z/ Z$ R* X9 `( Y+ i4 \+ B* t0 y* H
2.高麗菜剝下葉片洗淨,瀝乾水份後切絲;乾香菇泡軟後切絲;胡蘿蔔洗淨去皮切絲;備用。
( ]' z% x, V4 T  C3.熱鍋倒入少許油燒熱,放入香菇絲小火爆香再加入作法1,改中火續炒至變色,再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻,加入高湯以中火煮至滾沸,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,再以所有調味料調味,最後加入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U5 ~) O1 r6 K) z





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