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標題: [中式食譜] 養生粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:37 PM     標題: 養生粥


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【材  料】) z  J" H8 k. F- |+ H, N

* |& n) g& {. T3 x, X白飯 250公克
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土雞胸肉 150公克
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青花菜 60公克
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料理米酒 50㏄( w- r; C8 q2 B0 L  N0 c4 |
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料理米酒適量
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【做  法】( }" g: W; }& A# W( s" T

/ H8 }0 z9 i5 N( a, Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將高湯藥材洗淨,瀝乾水分後放入電鍋內鍋中,加入約750㏄水和料理米酒拌勻,外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘,撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。tvb now,tvbnow,bttvb: a/ v: g# x% A+ C" I7 }3 p$ F
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份,切小塊放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘,再放入滾水中汆燙至變色,立即撈出瀝乾水分備用。
7 u- {2 R! f( e& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青花菜洗淨,瀝乾水份後切小朵備用。) G' R2 v' A1 Q% t+ @" X5 \
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開,放入白飯改小火煮至再次滾沸,加入作法2及作法3續煮至略濃稠,最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 e' T& L/ K: q+ I/ i
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb* S/ }* G& b- N

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當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許www1.tvboxnow.com5 c7 D, v# c2 v3 \' x0 ?

作者: lcc2323    時間: 2012-4-27 04:33 PM

有时,吃个粥都几有益健康,这个粥好味道而又营养,好好做做,多谢分享!




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