標題: [甜品] 馬鈴薯鬆餅 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-20 10:52 AM     標題: 馬鈴薯鬆餅


4 i2 U3 o8 w4 S, ^5 Xwww1.tvboxnow.com材料（四片份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y2 R( T  I( }# \" ]
馬鈴薯（大一個）約二○○克$ L9 F: ?9 ^, ~5 X& r6 C
低筋麵粉五大匙　
4 G* a  s5 }- S2 O- Lwww1.tvboxnow.com發粉一小匙　公仔箱論壇, Y  {: `! s: q3 }6 @. e8 z2 S
鹽少許　公仔箱論壇9 [+ Q& n5 n0 o/ o
砂糖一大匙
, |) j8 Q* j+ b蛋一個www1.tvboxnow.com( L+ W  U9 L9 c7 Z) U0 `
奶油1 U3 t2 q& B( B5 {
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
3 |( w) X' ]  c0 U. o. I  W# x楓糖各適量
$ u7 ~, C5 X2 w, N+ m; W8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' I+ m- _* B: B9 E" X6 o
作法：
7 `! p% M  X7 t+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
/ R  n- d# S' \2 E' ]7 F$ h5 @　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d2 S, d# f5 u$ v! ~2 R
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

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作者: razom    時間: 2007-11-20 11:04 AM

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