標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:10 AM     標題: 京醬肉絲

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X: l  u  x$ G+ |
里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙
! }2 s; n' ~5 G: M- B
  A; B! [" A1 ~# u1 F* H) T公仔箱論壇醃料/調味:
; f% w1 |- A* f! d! `A料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 M0 d; Z/ g! S4 p& j( p- |6 H
B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙
& N3 j% E: d  l0 d+ [  8 j4 B$ F. b, f# t: x% B
製法:  
" @$ _, B& p9 ]8 W! X. |1. 里肌肉切成細絲，拌上A料   m( z3 i( ^4 |* b6 O! n9 p6 F
2. 甜麵醬調上B料拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |, K5 d, ^( E( H/ L
3. 先將蔥絲鋪在盤底  www1.tvboxnow.com. v& k- V# i+ b% q) b9 a
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之     甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出，     置於蔥絲上

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