標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡

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材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）( |0 Z4 A9 j+ X& ], U 紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片） ! `/ b6 j; [3 [" k$ S9 A# _tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋　　　　　　　1隻   U) n1 m2 e9 c& g" {) z$ l麵包糠　　　　　　1杯 ! C! G$ o1 y! m; @! i- |( Y鹽　　　　　　　　適量 . q3 U1 L$ X6 T3 Y9 }0 Ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒　　　　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K* M, b, A7 Z9 d 番茄　　　　　　　1個（切片）; }% {# E4 ^: b* l; D; m% D# |6 N 生菜　　　　　　　4片 + U% B4 t5 X* h8 a' |www1.tvboxnow.com漢堡麵包　　　　　2份 $ s; J9 S. X0 {5 rwww1.tvboxnow.com橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。www1.tvboxnow.com- |) B; i, }8 f3 O- H 2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 7 l5 n' L/ B9 M  |  Z5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。 , h4 q/ W4 j' N) N0 E3 q4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。

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