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標題: [中式食譜] 炖兔肉 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2007-11-22 12:52 PM     標題: 炖兔肉

炖兔肉

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$ |4 f4 l% D) Y) v& T! U公仔箱論壇制作工艺:原炖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~  [2 |5 o8 ~; p
口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com0 ?$ ?0 H" ]1 n& D# t5 [( f' t& O
主料:兔肉1000克  
# d9 r  Z! W( p配料: 调料:酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
5 M& B: t3 e* F1 e公仔箱論壇
! Y: W5 E6 g, C- O+ I) w3 j做法:公仔箱論壇4 }# J) G$ x+ p, d
1. 将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。
1 ]! H1 g7 J7 Z0 D6 S- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅内加油,用八角爆锅,下葱段、姜片、蒜瓣,下面酱,把面酱炒熟,烹入料酒,加酱油,把兔肉下锅,加汤用旺火烧开,改小火烂,出锅即成。






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