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標題: [中式食譜] 炖兔肉 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2007-11-22 12:52 PM     標題: 炖兔肉

炖兔肉


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制作工艺:原炖tvb now,tvbnow,bttvb* p+ ~% e1 P& i$ g4 V
口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o: d" W3 ?7 B
主料:兔肉1000克  
" S- l, I; W/ B" Z( w- s8 R, Lwww1.tvboxnow.com配料: 调料:酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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/ F7 k3 ]' m  T, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 X4 t3 M% i& X9 ?
1. 将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。
# P; q2 J2 A; F8 G$ ]2. 锅内加油,用八角爆锅,下葱段、姜片、蒜瓣,下面酱,把面酱炒熟,烹入料酒,加酱油,把兔肉下锅,加汤用旺火烧开,改小火烂,出锅即成。






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