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標題: [美食介紹] 鹽爆如意蚌 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2007-11-26 04:25 PM     標題: 鹽爆如意蚌

  材料公仔箱論壇; K3 V2 m$ `: _1 r+ M8 x: h

* H* y3 W3 j6 U- }1 q$ D8 @  急凍龍珠蚌 200克
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/ X" _* R8 V6 n; c5 U5 W+ n  大豆芽 160克
6 y9 S! _/ ~+ D4 a, Z( M/ xwww1.tvboxnow.com# j5 u8 w) o: ~0 R: Q4 S
  薑 1片/ r, e6 Y; T5 q+ S

0 G. l4 a. B/ j0 d3 R! o! f/ {公仔箱論壇  蒜米 1茶匙
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  調味料(拌勻)公仔箱論壇( L; T" V7 \1 Z. Z8 \( l- e4 |

" A. n4 A6 L/ p1 M% x  鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p9 T0 j& t2 }- Y7 U9 |
tvb now,tvbnow,bttvb# ~' Y4 t/ Z8 C# x2 ?& }: ?
  雞粉 2茶匙/ O3 J" |# o; W4 s0 H

, }8 p+ c, V* s) S+ k公仔箱論壇  白胡椒粉 半茶匙3 j$ [1 H4 N- A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b7 Y% r0 D2 A
  黑胡椒粉 半茶匙
1 D# R8 I1 R( z" h& z7 Kwww1.tvboxnow.com6 [, F0 O' `$ d- j- I. V% N# O! P
  做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ z0 [. l. K/ h5 N3 T

4 p/ m' C/ p4 |3 Y6 otvb now,tvbnow,bttvb  1. 龍珠蚌解凍,略沖水,抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨,抹乾水份備用。www1.tvboxnow.com7 g  K3 m1 O6 `& K7 T1 O
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  2. 將調味料分為三份,以小碟盛載兩份留作蘸料,餘下一份作調味用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U8 f/ h& J/ E2 Z/ L
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  3. 燒熱鑊,下少許油,爆香薑片,下大豆芽以大火炒至軟身,盛起,隔去多餘汁液,棄去薑片。* J  |) d  E+ V. Z- t
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  4. 燒熱少許油,下蒜米炒至金黃,下蚌片炒至捲曲,即下大豆芽及一份調味料,快手炒至均勻上碟,吃時與蘸料同上桌。tvb now,tvbnow,bttvb; w" V% {0 b" s$ r& n; K: b
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:22 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!




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