標題: [中式食譜] 南乳炸田雞 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:20 AM     標題: 南乳炸田雞

　　材料
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; x' n3 |  Y, f* Q# y& O　　田雞 6隻公仔箱論壇  b  `7 \' p) J# T6 t6 O/ k: R
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　　雞蛋 半個
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　　番薯粉6湯匙
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　　醃料
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" @  v) a" ]; y- v+ O: l$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　南乳 30克
3 L' S) h' s: F1 Owww1.tvboxnow.com
! ?. g! m8 X$ E' }4 P7 r+ @www1.tvboxnow.com　　糖 半茶匙
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  O6 S! `8 Y! n3 Owww1.tvboxnow.com　　鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j4 p3 \9 {" ]8 I: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 t* `: f- R; x0 V5 ^+ @
　　胡椒粉 少許
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2 h/ X. T8 Q/ q) V& V: m　　雞粉 半茶匙* c6 x# l% D/ ^) t# x
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　　粟粉 1 1/2茶匙
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0 ^3 q( h7 B0 u. F! Owww1.tvboxnow.com　　做法
. k9 w& F( K* C4 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `% p- `) E* C" ~( l
　　1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。
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* b+ `& ?" ?$ Q( i  v公仔箱論壇　　2. 雞蛋打成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @* X6 _9 n1 [( Z
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　　3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。

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作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:41 PM

Thanks For Sharing!!!

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作者: Alan8166    時間: 2007-11-29 10:18 AM

Thanks......

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