標題: [中式食譜] 杏香蝦仁 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:21 AM     標題: 杏香蝦仁

　　材料
1 B% T# s; u' Q; b; v" F公仔箱論壇www1.tvboxnow.com$ s/ D" x( P( l( }- g! h
　　鮮蝦 240克2 `, C- S4 z& M& a5 Q3 x

8 d* v( F; q  R$ ^0 e: u公仔箱論壇　　青瓜 200克. \4 ^; B9 I( H2 I, O

+ E0 e" n; C6 N　　豆腐 1件www1.tvboxnow.com  }, {8 K8 J* w5 a3 h! p& K8 u
www1.tvboxnow.com3 H5 _# z  P( D2 f0 x& m
　　薑 1片- l! N0 s' F: x% V+ J- i
7 j) m, H7 O& @1 ~5 g. P

5 \$ C' I3 n" b% r; j( c　　汁料（拌勻）
2 G& o5 ]; e4 kwww1.tvboxnow.com
7 `* l. q2 z, o5 Atvb now,tvbnow,bttvb　　杏仁粉 2湯匙
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* N% p- s$ \/ }3 j9 o　　椰汁 1罐（165毫升）公仔箱論壇$ B  [3 ]1 P8 `$ P8 U, `

* \( V% G. K! e0 y& M! Q' O2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　杏仁香油 半茶匙
' V6 a3 {$ U+ |8 C- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J, g* s% U* y/ M
　　上湯 半杯* P6 d# s8 u' D6 N' N- g
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　　鹽 半茶匙- v  I2 \: G* d- Z& d
7 c# k& }5 ^( ~9 U5 J
　　糖 半茶匙2 v. g/ Z" I* [3 I

1 F; I$ ?: c" e" `& R8 a0 `% i, mwww1.tvboxnow.com　　粟粉 1茶匙# F7 P* o- d- i. D

" \0 d1 U. c  m' `2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a7 ^4 l, U# {( G2 T" X8 [  P' ]　　做法
0 Z9 h, c' s' E1 t" b4 U9 z, O! V, K: G9 w
　　1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。公仔箱論壇7 z( ?  L- N/ B8 r( @& o

+ j! S* i: K6 d+ _9 \2 i3 z: d* D% h6 mtvb now,tvbnow,bttvb        2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。' f$ p" {: h) }/ h* H2 x
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        3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。

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作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:40 PM

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