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標題: [中式食譜] 杏香蝦仁 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:21 AM     標題: 杏香蝦仁

  材料
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  鮮蝦 240克
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  青瓜 200克
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! ~* G% X7 K: Rwww1.tvboxnow.com  豆腐 1件公仔箱論壇4 k" m+ }7 r% ?) y. o

* ^# |' R  d" h& v& Q+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  薑 1片
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  汁料(拌勻)5 a8 A. m+ \3 ?1 Y1 X* K  p! w
* D$ l6 S( F: ?- e$ J
  杏仁粉 2湯匙% p0 n. E$ r- {$ f+ V: i

/ t# P0 q0 x0 n2 i$ y3 m' Z公仔箱論壇  椰汁 1罐(165毫升)
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  杏仁香油 半茶匙
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  上湯 半杯
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  鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B  I) j! \2 f6 o: K4 c( s6 h0 L

/ ]4 A- t1 [/ V! z" P2 U  糖 半茶匙
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. l+ G* {) k- j& ^% N  粟粉 1茶匙/ K! H3 y, Y, ^- I" d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s! d$ }2 W$ D& q$ r

, j( u% o7 t3 G/ ?$ b公仔箱論壇  做法$ [9 Q* H( x& O9 s2 `5 U8 [* X

) L0 J! d( X% B8 twww1.tvboxnow.com  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。
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6 o) H- g4 c0 h8 j9 w9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。* p0 [. G5 [' L# B; S5 l& [2 T' O

# `* R$ L. k7 {, ?4 S        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。

作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:40 PM

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