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標題: [西式食譜] 芝麻蝦多士 [打印本頁]
作者: TY2    時間: 2007-11-28 04:23 PM     標題: 芝麻蝦多士


; B6 u! l& ~8 M9 x1 z( A, T* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
0 B4 f% H8 G- N. q+ |. r鮮雞蛋----3-4隻/ R1 R1 [( b0 W" {

5 U6 B1 y8 F1 B# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦----約 12 兩
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肥肉粒----約 2 湯匙公仔箱論壇3 [2 _( i3 x9 Y! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J! [9 w% f) }+ @) X
隔夜方包----3 塊
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芝麻----1/4 杯
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芫茜----1 株www1.tvboxnow.com! p7 @$ X% l8 @7 V0 V5 p0 Q* I
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製法：
. ^4 {) Y- L  {; p6 c7 Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦膠
6 C" _0 \( [" z3 h6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l8 W. X( P, h6 p3 {9 m1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。tvb now,tvbnow,bttvb; O7 f& X9 U0 P; a
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
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芝麻蝦多士; U: M/ Z. U# B5 j8 F* ]& H# j' V

7 ~- @! K1 t: \* y  i: rwww1.tvboxnow.com1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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3 B9 d& {4 V! [* ~, Kwww1.tvboxnow.com2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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+ W: g* }: o  j" F7 G! n3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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6 c, b! n0 a: t6 F! _  P6 R4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
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4 N" f1 O( G1 B* l7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
0 v5 q  S5 C0 [8 qwww1.tvboxnow.com蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ n  l, Y% `& r( w
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鹽----1/2 茶匙
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胡椒粉----1/6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 L1 r1 e# a; O

  H  m% L, {. A, b2 E, v) q, K% Gtvb now,tvbnow,bttvb糖----1/4 茶匙. x$ o# e5 z4 z5 z
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粟粉----1/2 湯匙4 I) M  X2 N7 e' j

( Z# Z  p& ]3 ], s: U. |4 D. O$ ]' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油----數滴
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作者: carmen_girl    時間: 2007-11-29 07:50 AM

终于知道虾多士点整啦..thank you



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