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標題: [旅遊景點] 澳洲~昆士蘭~凱恩斯~<Red Ochre Grill> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2012-6-18 12:28 AM     標題: 澳洲~昆士蘭~凱恩斯~<Red Ochre Grill>

                     
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                               來到凱恩斯,就一定要找機會品嚐具有原住民風味特色的料理!
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   1994年即開業的 Red Ochre Grill,在過去十多年來已累積了不錯的聲譽,讓很多老饕到凱恩斯來,都會指名前往 Red Ochre Grill,好好享受一頓美味。
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   主廚結合新鮮的在地野味如牛肉、雞肉、海鮮和原住民食用的水果與梅子,再搭配創意的料理技巧,烹飪出新式的澳洲菜。對於想品嚐澳洲野味的人,不妨可點份澳洲風味套餐(Taste of Australia Menu),套餐包含了典型的澳式農場單波麵包(damper),前菜是澳洲野味拼盤(Australian Antipasto plate),拼盤內有煙燻鴕鳥、生蠔、 鴯?肉醬和鴨肉春捲。 至於主菜則有鱷魚肉和明蝦、袋鼠沙朗、鴕鳥肉3種可以選擇,最後則以美味的甜點和熱飲做為結束。
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地址: 43 Shields St. Cairns
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開放時間: 午餐週一~週六12:00~15:00、晚餐 每日18:00~22:00
3 D1 \; u, J  C) Ftvb now,tvbnow,bttvb網址: Red Ochre Grill
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