標題: [新加坡] 「移情別戀」中港 頂級榴梿身價抬高 [打印本頁]

---

作者: allo    時間: 2012-6-18 12:06 PM     標題: 「移情別戀」中港 頂級榴梿身價抬高


- u7 t- h0 c- Y' E2 m' c; c4 @tvb now,tvbnow,bttvb　　過去一兩年，出口到中國大陸和香港的貓山王貨量節節上升。本地榴梿商如今多了中港地區的競爭，要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。本地多位榴梿商透露，貓山王價格目前是每公斤15到20元，一兩年前則是10到15元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 R% M. q$ l& M; Z4 B7 V
tvb now,tvbnow,bttvb& O2 I% C3 c! p( P- t

' S' `+ T  m- G( c7 o- I; p" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少，因此本地入口的馬國頂級榴梿價格也跟著上漲。" K2 \: W2 P  D" J" N

. I8 e% m8 n; U/ Y. y　　榴梿季節來臨，榴梿香氣遠飄中國大陸和香港，加上這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少，馬國頂級榴梿價格上漲。+ O: T1 O% d7 d9 d

2 x# F9 b, k# a" z& Qtvb now,tvbnow,bttvb　　近年來，隨著大量中國旅客到東南亞旅行，越來越多中國人對榴梿這種帶有濃郁和獨特香味和口感的「果中之王」不再抗拒，反而重新認識並愛上了榴梿，尤其是被稱為果王之王的「貓山王」。3 O6 w+ M4 m1 O' y3 a9 y

  J$ X$ d6 |( |: [tvb now,tvbnow,bttvb　　移居本地已三年的代玉鳳（40歲，餐廳職員）在中國是水果批發商，她說:「近一兩年來，榴梿在中國是精品水果，而且越來越多人知道貓山王是最好吃的品種之一。我在這裡吃榴梿吃上癮了，每星期都要吃一次。」) z* i: M* U8 r0 i- i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l& |# `; z: z! L, q+ H; L
　　過去一兩年，出口到中國和香港的貓山王貨量節節上升。本地的榴梿商如今多了中港地區的競爭，要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。tvb now,tvbnow,bttvb: }& ?. r3 O* e* r

, a6 _4 ~+ g. G1 X公仔箱論壇馬國供應商去年起tvb now,tvbnow,bttvb7 q( A8 A' G8 X0 o
7 Z1 W3 O1 J0 y$ O8 t; E
榴梿大量賣給了中國
, ?) z( ?) `9 T8 v
6 d& W' ]9 R% B% j記者訪問了本地多位榴梿商，貓山王價格目前是每公斤15到20元，一兩年前則是10到15元。* {4 @) O( D; d$ u+ K

8 W6 }: E4 C" q3 t) q727榴梿和糕餅店老闆吳奎龍告訴本報：「每年的榴梿季節，榴梿價格一般上有起有落，光是天氣好壞是一大因素。不過近一兩年，中國進口貓山王數量大增，對本地榴梿價格造成壓力。以往七月是收成旺季，價格會大幅度下滑，但現在多了中國加入，我注意從去年起貓山王產量多的時候，馬國供應商不再大量賣來新加坡，而是賣給中國。」
) l4 H! B4 g0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^' F5 e# {, c9 hwww1.tvboxnow.com　　據瞭解，泰國多年來是唯一出口榴梿給中國的國家。但自去年7月，中國政府同意讓馬國出口榴梿到中國，馬國一些果園已開始陸續這麼做。tvb now,tvbnow,bttvb% r" k2 E9 [% M" U) \$ ~
" R9 v9 o# o( k: Y2 f' Z
　　818榴梿老闆吳明倡說：「去年7月開始，約三個馬國果園的工廠開始將冷凍榴梿出口到中國，而今年這數目已增加到五六間。榴梿季節到的時候，一間工廠每天大約能處理1000公斤榴梿。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i  U- I6 l/ [7 m- W
4 Z( n: a' m8 |) }& l$ \* f
他說，如今他從馬國進口的貓山王貨量大概少了20%到30%，而他的成本也隨之以相同幅度增長。
- N. q: o8 u( r, l& ?$ e* C8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
% a/ [# E& j" \3 ^7 r( S2 q　　從樹上掉落的榴梿，需要在約八小時內食用才最新鮮，所以出口到中國的榴梿都經過冷凍處理才輸出。
5 x) ~' f/ _# f1 N1 V( bwww1.tvboxnow.com
# W( D1 S5 a0 P7 Ztvb now,tvbnow,bttvb品質好壞一吃就知
8 i7 u# }6 \& \! a& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! y$ }% ~2 [( z
最終還是會照顧老顧客www1.tvboxnow.com0 e, c$ H% m6 P9 ?6 }0 m
2 z9 r3 {  p( F; n
　　對於本地榴梿貓山王品質是否隨著產量的減少而受影響，不少榴梿商家都指出，由於冷凍過的榴梿和新鮮食用的榴梿品質有別，他們一般不會把最頂級的貓山王出口到中國。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C' L" O* X4 U* a+ T3 u3 i

6 X7 G, o3 `2 ^2 u; O- P( Y公仔箱論壇　　一些榴梿商透露，馬國供應商還是會把大部分頂級貓山王留給新加坡，因為新加坡人懂得吃榴梿，品質好壞一吃就知道。不少新加坡人願意花錢吃頂級榴梿，而且都是老顧客，因此他們還是得照顧新加坡市場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G3 D1 C& j, p: h, ]

# C1 r. R0 D- M# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　吳奎龍說：「貓山王也分等級，有好有壞，不識貨的人未必能分辨得出。老實說，中國現在才開始認識馬國榴梿，而我們又只能出口冷凍榴梿給他們，即使是最頂級的貓山王，一經過冷凍品質便會受影響。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N7 I% T  u  ]3 l7 m2 k

, k- @0 ?6 t( p$ s　　除了出口到中國，香港自去年開始也進口大量新鮮的貓山王和少量D24榴梿。大巴窯Top1榴梿老闆張詩易告訴記者，馬國四到五個榴梿供應商這一兩年開始，每星期二和星期四出口7000到8000公斤的貓山王新鮮榴梿到香港。
$ z. w! r" M  Z- e& @, b2 T公仔箱論壇
, [$ V. T  d/ ^他說：「他們用乾冰包裝好，然後把整貨櫃未開殼的榴梿運到香港。從這裡去香港只需三四個小時，到了香港還新鮮。」
! O: d2 |) S: f6 G( Swww1.tvboxnow.com
: X$ K3 S* W4 P9 x3 x) atvb now,tvbnow,bttvb不再「留戀」榴梿　寧可「鍾情」油棕
* J. I% w/ I/ P. J/ L; K9 dwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 T7 K# v3 M' i4 Z
　　馬國種植榴梿的果園越來越少，柔佛果園園主曾起浩透露，這十年來馬國的榴梿樹減少超過50%，因為許多園主決定把樹砍下改種油棕樹。榴梿樹不好打理，而售賣油棕果所獲得的利潤比較高。
6 K8 {1 }, J: T
, I  B- p: D4 gtvb now,tvbnow,bttvb　　目前砍伐較多的是榴梿品質較差的土種榴梿樹，榴梿品質較好的名種榴梿樹所受的影響較少，但像貓山王、紅蝦、金鳳等名種產量整體而言還是少了。9 h2 d$ D  }* L* a0 V! T# m5 u

) g: x& j! m. y8 T　　農糧與獸醫局提供的數據顯示，新加坡進口的榴梿從2009年的2萬4500噸下滑到2010年的1萬9000噸，而這數字在去年回升至約2萬2700噸。受訪商家說，這主要是因為去年收成好的關係。tvb now,tvbnow,bttvb6 s9 f# U' O1 a9 i2 r0 t
公仔箱論壇  d1 e, Z6 \; B. _
　　此外，隨著馬國榴梿產量下降，本地售賣榴梿糕餅的商店受到影響。受訪的數家榴梿糕餅專賣店和酒店都察覺到近幾年貓山王和D24榴梿的產量和品質下降了，他們要多付更高的價錢才能買到和以往品質一樣好的榴梿
7 D4 Y9 D  p# `. pwww1.tvboxnow.com
( [4 l/ `& Z% R* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　Four Seasons Durian總經理陳順財說，他們每月得用上5噸的貓山王和D24。過去一兩年，他們買榴梿的成本上漲了20%。他說：「像我們較大間的榴梿糕餅公司，還能吸收上漲的成本，保持價格的競爭。其他店可能承擔不起了。」新加坡良木園大酒店營銷傳播經理盧業妮也說，酒店確實注意到D24和貓山王近年來產量較不穩定，他們現在會提早訂貨，以確保貨源充足。公仔箱論壇! p3 @, y9 y2 ^/ N" c2 l9 h  U: g) r

---

作者: CIHONG90    時間: 2012-6-18 03:49 PM

国人需出更高价　与中港争吃榴梿  
1 H' z3 X2 p4 g& q: @5 Q8 H. r
6 u6 v( I0 L- ^) D7 owww1.tvboxnow.com/ y% R4 {$ Z  R( a7 I1 V  U

1 S& x7 w, @* J& q1 q; f近年来，随着大量中国旅客到东南亚旅游，越来越多中国人接受“果中之王”榴梿的味道，甚至爱上了榴梿。
/ B% _/ W. H: E0 Z/ u- K5 {过去一两年，从新马出口到中国的“猫山王”榴梿，数量节节上升。香港自去年起，也进口大量的“猫山王”和少量的“D24”榴梿。tvb now,tvbnow,bttvb9 r. U9 t4 z" |" e$ _
有了来自中国的竞争，加上近10年来，马国榴梿园越来越少，减少超过50％，导致榴梿的产量也少了，榴梿的价格不断上涨，和一两年前相比，几乎翻倍。# W8 J% O9 z3 f. ]8 |2 g
顶级“猫山王”涨价达50%现在，要买到最好的“猫山王”，价格要15至20元，一两年前只卖10到15元。2 `: K; ~0 o$ _
榴梿商指出，7月是榴梿最多的季节，以往到了这个时候，榴梿的价格就会大幅度下滑，但现在多了中国的竞争，即使产量再多，也会出口到中国，而不是大量进口到新加坡。tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ B6 Q4 `8 T& Z) V' w7 [
据了解，泰国多年来是唯一出口榴梿到中国的国家，但是，自去年7月，中国政府同意让马国榴梿进入中国。
6 q" i3 X: T2 w4 B818榴梿老板吴明倡说：“去年7月开始，有大约3个榴梿园开始将冷冻榴梿出口到中国，今年增加到五六家。我从马国进口的‘猫山王’减少20％至30％，成本也相对增加。”; w4 |6 O0 L; x  N- C3 O: j
顶级榴梿还是 留给狮城客榴梿必须从树上掉落才是成熟的，成熟的榴梿需在8小时内食用，所以，要老远出口到中国，就必须冷冻榴梿果肉。5 S7 Q. x/ c4 H4 q, K+ L
不少榴梿商家认为，冷冻之后，榴梿的品质就会比较逊色，所以，他们一般不会把最顶级的“猫山王”出口到中国，仍然会把大部分顶级“猫山王”留给懂得吃、愿意花钱买顶级榴梿的新加坡人。" ^! n7 k; K5 L, b6 T) ]# ~
不过，数家榴梿糕饼专卖店和酒店察觉到，近几年来，“猫山王”和“D24”榴梿的产量和品质下降，他们需要付更高的价钱，才能买到和以往品质一样好的榴梿。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0