標題:
[中式食譜]
魚 香 雞 肉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-1 10:53 AM
標題:
魚 香 雞 肉
# W6 Q. O4 w& _3 i |
" m4 A+ j0 w+ ?www1.tvboxnow.com
8 ~4 C& o& W$ ~7 U u! Q: O, u6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
材 料
2 p, q% l" ?+ t. e% M
去 骨 雞 髀 肉 3 件 、 芝 麻 1 湯 匙 、 鹽 / 黑 椒 / 粟 粉 各 少 許
, z+ ^/ ]8 V" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x! R* d5 T5 F3 U5 g+ s公仔箱論壇
調 味 料 ： 豆 瓣 醬 1 湯 匙 、 醬 油 1 湯 匙 、 黑 醋 1 湯 匙 、 黑 糖 1 湯 匙 、 薑 茸 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 乾 辣 椒 2 隻 、 水 2 湯 匙
www1.tvboxnow.com* ~( |! V6 \& }2 C6 `& n
8 ?6 }4 {) g$ x" a
做 法
e; K, q6 v- x9 {" |# }6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, ?' i b$ r% z/ M R
5 i9 O) ~5 J: Q) F8 _9 p1 |: Z
- k9 I; v# @% K# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n8 p1 ~! Q n. A: I! i9 g) Nwww1.tvboxnow.com
$ a8 f4 d8 l: z( P6 S1 P6 \
1. 雞 肉 切 件 ， 以 鹽 及 黑 椒 調 味 ， 煎 香 盛 起 備 用 。
- x; Q+ v0 h& x- A2 F b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z2 w- @- O( d0 e7 }& v3 X
- R! I0 _ q5 B5 [
tvb now,tvbnow,bttvb) m I2 ]7 [9 X: e
: N; Q$ b( h, ^. L3 J
www1.tvboxnow.com. H0 P* g: t9 F' T4 H$ Y2 P4 V
公仔箱論壇% G4 B o* K1 _% {) A( \- v
2. 乾 辣 椒 切 碎 下 鑊 炒 香 混 合 所 有 調 味 料 ， 下 鍋 一 起 炒 成 醬 汁 。
|+ _# \$ {- }; d/ nwww1.tvboxnow.com
% b* p. u4 I% z
3. 加 入 雞 件 以 粟 粉 水 勾 芡 。 芝 麻 以 白 鑊 烘 香 ， 撒 在 雞 面 。
! b( A5 X- F8 {) I+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _& h* D6 y1 P& k6 k
貼 士
* T) W1 Y2 W, Q6 t9 F
因 雞 肉 已 炒 到 九 成 熟 ， 所 以 落 鑊 加 芡 汁 一 齊 炒 的 時 間 不 可 太 長 ， 否 則 雞 肉 會 變 得 過 熟 冇 咁 滑 。 芝 麻 最 好 係 即 炒 即 用 ， 香 味 發 揮 得 最 好 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
# W6 Q. O4 w& _3 i |
tvb now,tvbnow,bttvb) m I2 ]7 [9 X: e