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標題: [中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-2 03:07 AM     標題: 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          
材料:白蘿蔔 500克公仔箱論壇7 `: o; I2 b: f
瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐www1.tvboxnow.com" `. j2 h: u% {- x
醬汁 Sauce' h; l2 E) f! e* i% }+ b% l; b' l
酒 60毫升
( a: W: m% u) m0 V" Z) }清湯 500毫升
8 i" n# p* O" U9 T0 m8 M5 R: R公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
) s5 B: m! R5 h2 f! q: K公仔箱論壇味醂 1湯匙
' |/ L% p9 s4 E) V, B4 F' n1 a; Lwww1.tvboxnow.com豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, h; |( q$ O: N+ E5 R1 Y
白蘿蔔葉 適量
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製法:1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。
7 h+ {8 T5 r0 O( R6 m+ b% ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。- }# x3 F, C- f8 S. ~! A* B
3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。www1.tvboxnow.com3 L1 V0 k& z) m2 o





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