標題: [中式食譜] 香片蒸魚 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-2 11:40 AM     標題: 香片蒸魚

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
7 N* `9 u" u( p* jtvb now,tvbnow,bttvb香
, v  ?# O$ @/ F8 O) u; H公仔箱論壇片茶葉 ..................  半碗
; x. o; j" X- y' c* y鹽及油www1.tvboxnow.com. `5 S+ t+ M& F* h& x3 A! U- A; W
....................  各少許
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$ ~3 S: v* ]( Y* N! P( k醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
! u4 b; N2 G! X8 i! k( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P, Q5 X" g3 ^  }- W9 [7 @& b
獻汁: # a7 X3 G7 h3 t# ~6 F

! Y! a0 {9 G6 W( N4 ~; Y; N# h, F4 e' wwww1.tvboxnow.com製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。4 L* E$ Y2 B: D; |: L
公仔箱論壇. _2 o5 T7 k) V  s$ R3 t. _$ E  B9 ~
2.蒸盤內tvb now,tvbnow,bttvb& Z/ ^) @8 V" o
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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( u# a2 q6 l3 `2 c! l) P2 l5 m3.魚身上
2 f9 I$ L* [. r# Z9 i# r3 E: s5 k公仔箱論壇及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 Q/ |# M  p4 W
  
: ^! R( `! \' L- g; S身上。
; D. {+ K/ t# K/ d* m, o
, y6 j8 ]: K; m' Gtvb now,tvbnow,bttvb4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
# W8 z) g1 S8 a$ h' l2 n6 a5 X( F7 Mwww1.tvboxnow.com彩，即可上桌。

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