
3 q! H5 a' G9 U4 z* N0 g# Y
Sangria - 午餐可另點Sangria,自家食譜,以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。(午餐另加$37)
9 K0 Y" `/ X% h5 t7 t, |: f8 {/ K公仔箱論壇
! R' e% {$ W7 E0 @: Z: utvb now,tvbnow,bttvb
2 O; m. ~/ h) q& ~
Tapas拼盤(烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍) - 悶熱的中午,吃個Tapas拼盤,小口小口吃,再點杯Sangria最開胃。($88)
+ p( X# `2 j0 `0 V4 R5 a: V
- |9 ?, U4 a s% v2 K9 J# h5 ]3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tapaella Grill食晏錦囊
& _: [0 J' \6 O# v1 C" ~0 H, zwww1.tvboxnow.com˙人均消費﹕100元tvb now,tvbnow,bttvb" q9 A9 t1 F' a3 w6 u9 ]0 T4 K. z
˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30
z0 R! x/ f; s2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O% b1 F4 x: l' L6 j, T# o
˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill,簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida,老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛,「蘇豪當然比西環成熟,不過這區勝在租金便宜,而且附近愈來愈多中產住宅和商場,相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳,帶同舊班底從蘇豪到西環開店。
1 o5 a8 n' U! ~1 P* X6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^6 K9 c( h+ I- J( a% f5 K1 B' dtvb now,tvbnow,bttvb特色火山石烤爐午餐設tapas餐,$88包4款tapas,款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等,分量充足而且一次過可嘗4款,上枱快,甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口,如伊比利(Iberico)火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花(saffron)、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時,飯粒選用較黏且圓身的西班牙米,連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式,全因老闆Karki有扒房經驗,提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐,爐上烤管粗且呈V形,「這樣烤肉時,脂肪隨肉汁掉在坑上,不會增強火勢,烤的時間加長,不過這樣肉質會更tender」。
3 d* N8 [6 ]" }: g! a" }% b8 {0 Dwww1.tvboxnow.com o0 ~7 J6 ]8 p
◆午餐款式 ﹕6www1.tvboxnow.com9 _/ |- U/ M& \: q$ Q" B
座位數目﹕26個
1 J: z! Q# O( H7 A) z! _& \$ S公仔箱論壇滋味﹕◇◇◇◇+ A+ D2 c# s& h# S! ]! y
環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇8 B; K2 s) W$ `/ v7 C2 o
整體﹕◇◇◇◇
) e# J' ~9 P) R: |公仔箱論壇地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈
9 l1 t ?- z' M" }& C" I