標題:
[中式食譜]
紅麴養生肉粽
[打印本頁]
作者:
k123_pss
時間:
2012-7-4 03:03 PM
標題:
紅麴養生肉粽
材料： 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。
3 H! J& C4 p+ ]6 O公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com$ W* l1 {, v' {" y5 J- L& n" l; A
作法：
公仔箱論壇0 K. w$ F8 l% y x5 c5 Y! `$ U
* u$ w) L) V5 Y' r# Wwww1.tvboxnow.com
1.長糯米與圓糯米洗淨泡水，置放冰箱一夜。
9 ^$ ?+ P4 Y3 ]8 u L4 R. J' r. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇5 f( j3 \/ Z2 J8 w8 a! K
2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。
" s7 \0 O! `' u9 o4 O4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, w# X' y% c: A- K
3.菜脯洗淨炒乾。
- r) _' B2 D# _! I# k+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
- t9 J1 l! `6 G% a
4.爆香香菇、冬蝦、蝦米，再與菜脯拌勻炒香。
tvb now,tvbnow,bttvb% Q7 q2 w$ v! a
/ r5 x/ y- R& E1 Z% t+ p6 ~公仔箱論壇
5.爆香蒜頭，下梅花肉，調味，燜煮約15分鐘即可。
6 F) X" l+ H- x7 D
) C0 u* r4 V1 b0 R; n( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.蒸熟糯米飯，加紅麴醬拌炒均勻。
. d7 @! G* h$ I" |9 q. Uwww1.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb1 o: M+ c- U2 @% F0 \3 C
7.摺好粽葉，先放一些糯米飯，再放菜脯料，上放一塊梅花肉，再放糯米飯包緊。
1 `4 ] T& z( R6 w( _5 f6 |
公仔箱論壇6 w- e; p; F! p& |# ?' h# ?
8.放入蒸籠中蒸約20分鐘，即可享用
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
