標題: [美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-3 08:21 AM     標題: 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E1 w5 C( Z% d
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　　相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！2 N) i8 h# U2 ]0 s8 F5 J

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1 V" p- t2 k) {: E公仔箱論壇　　        雙色白菜卷做法： www1.tvboxnow.com1 u) t# _. K! X" l! F' B

5 r* L3 n8 {9 k. A　　將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 公仔箱論壇2 [: r- i5 a; i, t% X
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& `! m. b1 A  T/ I& I- Xwww1.tvboxnow.com　　白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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: k. N8 K0 ]5 gtvb now,tvbnow,bttvb　　將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。+ h: y" o' E* V$ k5 E7 y& U) j

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　　捲好，切成適當大小即可。) n/ e, s0 X4 j2 U. ], {
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　　以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
0 |/ ?$ w; v0 \# K" L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S! a" M; L. j
　　
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8 ^8 a! f" `0 o* S  j3 ]　　夾心豆腐做法：
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4 f. ~* m1 _5 M! d- J, X1 `/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 公仔箱論壇5 w  s5 ?3 Q5 U8 i; L5 E3 j
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( I- _" n* R( c8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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7 A* {) n& U/ ]1 S) |* H! N/ q公仔箱論壇　　+ x5 \8 j5 {1 x
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　　取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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　　放一點點的肉餡在豆腐上。公仔箱論壇: g6 m6 b: A7 c5 Z2 O9 ]3 \

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　　將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 ! N; N; ^  Q- c0 C
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　　最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:16 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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