標題: [中式食譜] 素炒三色 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:44 AM     標題: 素炒三色

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【材　 料】& B- ^) u* c8 F; w* q/ ?6 |
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四季豆 10支tvb now,tvbnow,bttvb. ?  E* G1 B5 a# Q
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牛頭牌金色蔬菜玉米粒 200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 N3 y- g: c# d9 S8 `
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紅甜椒 1顆# q# |$ _1 k% Q; h7 P$ w5 [
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【調 味 料】
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7 a! Q  t/ U6 @2 N; Ftvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌素食沙茶醬 1大匙
0 d5 Q( j& U2 ^; Jwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ r2 g( g3 ]) J
素蠔油 1大匙2 d+ V( q9 f2 U, i- ?
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鹽 少許2 B' B, Q0 }% C4 v/ B6 Q

0 j. J$ n6 x$ e: D4 a公仔箱論壇白胡椒粉 少許公仔箱論壇$ S, |2 x& K" u2 T) v  l. E
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水 500㏄
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: G" K+ |/ {0 Q1 j4 E【做　 法】www1.tvboxnow.com8 K6 }2 S" d9 R  ~6 z' h/ m

  M- u8 o3 x- l% \1 F7 w/ k. ]: Ftvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。
9 y% y# Q, F- K* |- t! G2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。
2 ?! j9 y( h; I  [公仔箱論壇3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。

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