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標題: [美食介紹] 红枣榨菜蒸鸡 [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2007-12-4 06:48 AM 標題: 红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V4 V0 l, m+ K9 L. b
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; x, u5 M" r2 u. Y5 \& ^

蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。公仔箱論壇2 G" [4 e: D; B% }! W5 X
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半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里3 V6 h5 O# k+ @/ u1 q
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟

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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜公仔箱論壇4 _6 q4 e/ {8 Y
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餐前一碗汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a/ M: j. J. W+ [5 N4 T8 W
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个

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蒸好的鸡' E$ J+ r8 a* q' U6 c5 {
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作者: sjs0524 時間: 2007-12-4 06:52 AM

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作者: Alan8166 時間: 2007-12-4 10:58 AM

Thanks you ....

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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