
. G9 _! t1 Y4 j* j$ ^1 C9 j
tvb now,tvbnow,bttvb" Q# M$ S* P4 V' ~* ?- y2 `6 o
材料 (二人份):巴拿馬火腿 (Parma Ham / Prosciutto Ham) 8片露筍 8條意粉(Spaghetti) 200g蒜蓉 1.5湯匙初榨橄欖油 (extra virgin olive oil) 2湯匙指天椒 半隻 (可以不加)
調味:鹽及胡椒 少許
製法:1)大鍋煲滾熱水,加1茶匙鹽,2 c: ~5 M- R8 b; k
意粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮, 撈起瀝乾水,混和1湯匙橄欖油,免意粉黏在一起2) 露筍切去尾部,一開二3)平底鍋大火預熱,轉中火下1湯匙橄欖油、蒜蓉、 指天椒及露筍, 加少許鹽及胡椒,炒1分半鐘至蒜蓉變金黃色4) 加入意粉炒勻, 約1.5分鐘,意粉上碟,鋪上火腿便成tvb now,tvbnow,bttvb3 Y# K. f/ z/ x* p( t W# Q) z
小貼士:1) 愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮意粉2) 火腿有鹹味,只用下非常少的鹽來給露筍調味3)初榨橄欖油的熱點較低,易燒焦,冷油下蒜蓉較難燒焦www1.tvboxnow.com# E) \: O4 G0 P$ q: O, N
& T6 h7 x; C7 O1 T# r6 R" c4 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c2 t6 m# P$ J- t$ h& H$ B! ?; b
www1.tvboxnow.com n- `5 w" I! p% C4 X2 W% A2 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w% R. } w% e0 _1 r; `) A
公仔箱論壇2 h4 m8 h) }- x1 m% t: j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; B3 Q# n' l0 `# H
8 t- U, t2 F" I
: }% ~0 T8 @6 x' z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U$ Z: z4 K/ ]7 ~# W* M
) O, Y9 t! d' n" t/ _' b
www1.tvboxnow.com0 F% P* V7 c1 _$ N% H
tvb now,tvbnow,bttvb# D, p) A0 S3 R9 ^* ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T6 B+ C4 C4 M4 ^5 J- ^
A; A4 ?6 g' I' x* b2 z! d
www1.tvboxnow.com: c2 O/ N) I- P2 D' v) f
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |