
6 }, ]" p: }" I$ ]4 u0 v+ fwww1.tvboxnow.com招牌龍骨湯底配龍躉片是用梭羅魚和龍躉魚骨熬煮四小時而成,配龍躉魚腩片,滋潤養顏。($360/聚手工火鍋)
% T5 Z4 b( b3 B( w: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) }3 o9 I1 [/ G
尖沙嘴火鍋店林立,競爭激烈,大家各出奇謀招徠客人。最近有樓上火鍋店開業,以梭羅魚和龍躉骨熬製龍骨湯底,涮龍躉魚片品嘗,養顏滋補。另有美食廣場新店推出一人一鍋麻辣燙,每人消費一百元以下,抵食飽肚。www1.tvboxnow.com, q* ^; s7 g+ y6 n% }: I. H
- a% a d/ z) L: F! H3 W, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於金巴利廣場的聚手工火鍋,裝潢令人耳目一新,白色牆身配木色圓枱,加上沙發椅卡座,舒適寧靜,有別於傳統火鍋店的嘈雜氣氛。新店由數位年輕女士合夥經營,食物別具心思,除手打川椒牛丸、蝦丸、魚滑和手包松露餃等,最考功夫出品是海鮮福袋,腐皮袋內是蝦肉和墨魚滑,焯熟後,盡吸湯底鮮味,是必吃推介。
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3 {1 I, n1 e o" K湯底選擇豐富,女士們最愛龍骨湯底,用上十多斤梭羅魚和龍躉魚骨熬煮四小時而成,含豐富膠質,滋潤養顏,放入龍躉魚腩片輕焯品嘗,鮮味嫩滑。另有梭羅魚湯鍋、肥牛粒湯鍋、酸菜魚鍋,以及日式Sukiyaki鍋等湯底供應,選擇多元化。
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火鍋配料豐富,有齊各款牛肉,包括本地手切牛頸脊、牛、牛舌和牛小排等多個部位,海魚由廚師下午購買回來,款式天天不同,保證新鮮。& }! h/ a3 @: _! ~, \
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各位老闆娘輪流駐店,另有一班資深廚師主理食物,分別負責調校湯底、包製餃子、切肉剖魚等,大家各司其職,製作認真。除主打火鍋外,亦有惹味佐酒炸物、日式爐端燒、生蠔和刺身等供應,以及老闆娘自家製的香滑甜品。公仔箱論壇/ v# J/ D" r% K7 v
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地址:尖沙嘴金巴利道金巴利廣場1樓
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, Z( h: v. G% w1 ltvb now,tvbnow,bttvb新港中心地庫的美食廣場Food Republic,最近又有新店進駐,這家稱為涮香菜園的火鍋店來自內地,主打麻辣燙,開放式櫃枱前放滿一串串肉丸、魷魚、菇菌和蔬菜等食材,湯底有清湯或麻辣選擇,客人自選食材及湯底後,交廚師在廚房即涮,然後由客人自行取回,一人一鍋享用。食材和湯底逐項收費,每人平均消費約$70,飽肚抵食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X. y: g+ S7 ~+ Y$ ~
/ |7 F3 b( P/ x4 ?1 s& {1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麻辣湯底用上豬骨、老雞和雲南宣威火腿骨熬製,再加入山奈、肉蔻等超過七十種中藥及香料,味道香辣,分大、中、小辣,大辣麻香刺激,頗受客人歡迎。除麻辣燙外,麻辣小鍋米綫每鍋只售$28,用料十足。小食推介有四川涼拌青瓜,每碟$15,同樣便宜好味。
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