8 \4 I/ o9 K* M0 D
+ o L0 C$ C8 E# @: z5 _- Ptvb now,tvbnow,bttvb 韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
5 R' q5 U! E* H( H
, Z# H$ a4 K( q( O% J8 g) R1 Q 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。
! \% h- A4 D' L; z1 J# V) \, I
" S& \/ s" e& G% x* V: o& G% _3 D公仔箱論壇材料:' k( A% F! o' o% t7 F0 w0 E
公仔箱論壇! E2 A: L: C% q+ j8 O
tvb now,tvbnow,bttvb. C1 q% h/ w V: `3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 D- J: R" R3 m* w
牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
- v$ C6 D7 p; Ntvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com/ U* F' o3 c M$ J1 n6 f
醃牛肉調味料:www1.tvboxnow.com4 f! s2 S" m0 X' U6 G; D4 i
8 Q& u$ P7 j0 _; Ptvb now,tvbnow,bttvb 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙
1 ]- {* f+ D! B& P# I$ e0 wwww1.tvboxnow.com3 h: p& m$ A1 w+ V; Q9 e6 t0 _
做法:公仔箱論壇' Z% g% i* A. C( N5 }. D
6 h7 a5 S' t# v, `
公仔箱論壇. O, l6 |* e% O3 \" [
轉自 etnet 經濟通 生活副刊
t4 z; \4 Z1 e4 b6 A/ V; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244
tvb now,tvbnow,bttvb2 y0 m; u+ M( E* j% K7 L9 O
www1.tvboxnow.com: N7 r# [+ v% `. V9 o2 {' A
1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
, o8 }$ v: E7 n) Y: V
! X8 _) h' k# k/ \: ^2 P+ Lwww1.tvboxnow.com 2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z2 U# D. V6 p" i4 z* N
: q9 _! z) }# T! \# Xtvb now,tvbnow,bttvb 3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。