Board logo

標題: [中式食譜] 蔥燒滷肉丸 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:40 PM     標題: 蔥燒滷肉丸


5 I) \9 p( g+ G, `4 h8 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ^$ K2 t& n- |( A0 k3 R7 L5 U
1 w$ ?; ~, t- j: ?$ j2 q6 y/ X* ~6 ]$ i
【材  料】
) R( Y! t7 Y# l4 E6 h0 P: _/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |* b, y# z, g. Y, W3 f/ u* j公仔箱論壇絞肉 300公克
! N" w$ B/ o: C/ |' M5 B公仔箱論壇2 I9 M, ]0 {, F' z) @
山藥塊 100公克
- F" G* l; d' ^& v  Swww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com$ X1 W" i# x/ l  }$ R) Z
洋蔥 10公克
; `8 q* I% i1 R- j* Bwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇' l$ U9 `, t: p7 g; ]
10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S0 H9 e3 y7 ]! ~) b( ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ r# y% E( J3 P. r+ Y
蔥段 3支
, K/ S3 _* L9 O2 P, k; D
& S3 _7 c- S+ B: M8 _  H* swww1.tvboxnow.com辣椒片 1支
7 l* P. }/ a! A+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com3 X* }; S2 ^2 W' U; a
滷包:/ k) o. U: \2 V* l/ F
八角 2粒
# ?* d9 d6 U5 [& Z3 d& ^. m6 [% ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 p/ ^! X: F" w$ x1 i5 `桂皮 5公克www1.tvboxnow.com7 q3 _0 y3 H+ [* T4 _$ l

8 _: }1 b: X5 B草果 3粒
/ r# ~1 B0 q9 x6 p
8 T. l% b2 k3 J3 atvb now,tvbnow,bttvb陳皮 2公克
  t) p3 V1 k' F; E/ b( H6 Btvb now,tvbnow,bttvb* G7 P" B% ~; m1 T7 G+ i+ G& t; j
白胡椒粒 3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V* X2 k% V4 P7 C9 c, \6 x6 B6 S

" {! I% Q5 s- N【調 味 料】www1.tvboxnow.com9 D; H9 d( O  U! a

! c3 O( o" _% H# [  y4 h$ T6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2大匙www1.tvboxnow.com- i3 ?2 _: x; k: Y, {+ L: J
0 x: k" J8 C, Y2 y4 N3 _" s# X
蠔油 1大匙
* @. m# q4 w" x0 S% Y公仔箱論壇3 c3 ~. e. o3 D' H. b
細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h6 Y1 j$ n; T% g
& E6 T  b0 z6 D+ a
600㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 {* H; d1 N* f' x) U
tvb now,tvbnow,bttvb- ~* r! U' W7 @2 P
【做  法】/ `" Z% L) p8 J. _
- U! I( e6 X% c8 h
1.洋蔥和薑分別剁碎,加入絞肉中拌勻,捏成肉丸子,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 Z2 `, K# K7 h: ]7 j/ m
2.起油鍋,放入作法1的肉丸子油炸,炸至金黃後,撈起備用。
# |; `% l/ w" {. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋,加入蔥段、辣椒片炒香,放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb! s. D0 }! w# I# j+ ^; I3 `3 R
4.在作法3的燉鍋中,加入滷包,用大火煮滾後,轉小火蓋上蓋子,滷30分鐘即可。
4 J# M& Q; H. O0 m& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0