標題: [中式食譜] 肉絲炒米粉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-5 12:26 PM     標題: 肉絲炒米粉

材料 :& w' c/ c6 I8 Q( `: d
肉　絲 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O7 g, D5 `' Q
米　粉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb' ~& o4 M% w1 l
高麗菜 1/4個. o% ]  ]6 n, e, }! J
洋　蔥 1/2個4 W% R3 a; N/ @
紅蘿蔔 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j1 [' H& r" |# t. O; ~! P
香　菇 2兩
; H% d5 q' @1 Z" B* H0 _# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 4湯匙% m4 Y+ o7 l: P4 n" f1 v; a
) l# X8 O& Y( i+ `5 D# j" `' i
調味料：
0 p! ^4 k. Z) c* r# {- F6 i! E沙拉油 1/4杯www1.tvboxnow.com8 ^/ M( t! W, @2 G. A+ K1 Z: e
醬　油 3湯匙
. j$ m: V# |7 y4 c$ k公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
  L1 m0 ^; b+ X' a0 ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
" W7 K$ S# ?/ \  T) B公仔箱論壇味　精 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ i4 }! G% n/ j! I0 c& S, l
水 3/4杯
1 z, Q* W) g) O% H% Q醃肉料：公仔箱論壇, z! y: y# Z  p' w9 X

8 M; P6 X- _" \$ f& _" ztvb now,tvbnow,bttvb醬　油 1湯匙
# D. J: A0 k2 r2 V* [% o糖 1茶匙
* m) H4 T! n2 _$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1湯匙
+ e/ c, Q+ S$ H; s$ f: U7 L% Y公仔箱論壇沙拉油 1湯匙" y* o2 L, Z8 @) \
公仔箱論壇! ?1 V2 s) n& d  L
做法 :
+ {, X/ Z) K' @( {公仔箱論壇(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。www1.tvboxnow.com' Z1 v: ]0 C, g& i0 J; X1 {" a
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
. Y% |; p; ^0 ~) p8 w' S公仔箱論壇(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
. b" r( _1 W/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘

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