標題: [中式食譜] 肉絲炒米粉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-5 12:26 PM     標題: 肉絲炒米粉

材料 :tvb now,tvbnow,bttvb5 n) P( @9 l* t# F# ]  q
肉　絲 半斤8 }/ D' [0 P" A4 K9 K
米　粉 半斤
' K/ p# A/ f0 iwww1.tvboxnow.com高麗菜 1/4個
3 {- N: c* L2 f  N- P- ttvb now,tvbnow,bttvb洋　蔥 1/2個公仔箱論壇2 G- y) V' V: \) N4 Y
紅蘿蔔 1/4條公仔箱論壇) x! w5 i7 |3 h: w( L: y2 y
香　菇 2兩
+ p5 y! z! T1 z8 l公仔箱論壇油蔥酥 4湯匙( z: E5 ]2 v2 a2 J! g8 @7 d

9 \) l* n! m% n8 b1 z: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
9 c9 C! n+ R6 A  L0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1/4杯公仔箱論壇7 N4 ]" S" @3 ]& a, r: I: r  M
醬　油 3湯匙公仔箱論壇' L: _& ^# o) l" E  F+ I% N% Q
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇! P! w4 ]# T/ C6 K% f$ o
糖 1湯匙( f& G. q8 d3 w( I2 I# p6 F: N
味　精 1湯匙# r/ s; x/ z8 d$ a: X% g
水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P  ], s& C* j- P+ P% t7 u
醃肉料：
1 R. b  T, R, E5 z& V, R) H1 A
2 _* n/ Y' U" r) }- R醬　油 1湯匙
8 h1 Q% A% j# Q, |, J/ V" C- o1 Mwww1.tvboxnow.com糖 1茶匙www1.tvboxnow.com- \, X& z2 B1 k8 G
太白粉 1湯匙
  X% i' O: H. A( n; @公仔箱論壇沙拉油 1湯匙
* ^5 h, ^# u+ ~, ~9 h+ l9 Y
  ]" g' Q  m4 I% d) [; g3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法 :
! f. [  W1 l' D& ^7 E- C# G公仔箱論壇(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。1 d8 q, k" ~4 a
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
. o( n: t" S! Q# rwww1.tvboxnow.com(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
" k5 {  b) T+ b/ \9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘

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