標題: [中式食譜] 沙茶炒鴨血 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-21 10:56 PM     標題: 沙茶炒鴨血


1 [6 q" }+ m8 C" R5 \% g
, T5 Y3 Y9 ]- {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 X0 M5 {, t! `

* l, r" V, N/ ^( ]: rwww1.tvboxnow.com鴨血 300公克www1.tvboxnow.com" H$ A  S, g2 S% |" t- v

* \! x! k. [: Q* V' S- {tvb now,tvbnow,bttvb鹹菜 100公克
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% |% t: c  W; G& J. K' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S, G, E- N8 G

8 T' R2 V8 E! E公仔箱論壇辣椒 1條公仔箱論壇' Z* J3 K2 ?( S/ X

5 x. n1 c5 J$ I【調 味 料】9 X/ @  w, d6 @* |, Z  x* q8 t' a

/ G8 O/ x& M, u$ Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥香沙茶醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- `5 q3 K4 N$ y3 }
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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. ]" d5 y' I5 w0 m2 Atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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蠔油 1大匙www1.tvboxnow.com1 _3 w% b; k! Q0 b7 c" I6 J5 M  v  W
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白胡椒粉 少許
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鹽 少許公仔箱論壇" D4 P+ D9 Z6 x: S% Q# @( G
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3 z/ S$ ?' X0 B$ [www1.tvboxnow.com【做　 法】, d+ ]% @/ Q1 L/ L

. J/ |  z  J( Q0 [. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。www1.tvboxnow.com6 h- g6 x, r6 D" h3 _
2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。www1.tvboxnow.com5 n( e3 c7 o4 u& s9 v2 N0 Y8 m; L2 n8 v
3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
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