標題: [西式食譜] 自製麥當勞薯條 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:12 AM     標題: 自製麥當勞薯條

材料:公仔箱論壇. d: ]' x' }4 T
         馬鈴薯  蛋白 碗公  鹽  油  油鍋  刀  1 ?' ~) ?4 I( @5 t
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  步驟:www1.tvboxnow.com. J3 K( v  v' E$ {6 A) V) m* e

8 N0 X* ]& B" J# C7 s, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.    先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)
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    2.    再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣
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    3.    然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)www1.tvboxnow.com; p8 H& Q  ]1 f3 r

* [. @$ J) _% h. ^) [    4.    然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)tvb now,tvbnow,bttvb" C0 J+ d: K9 x- Q
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    5.    再來再加一些的鹽公仔箱論壇& s1 k4 B* s# ?2 w6 }
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    6.    準備熱油  等油熱好了把薯條到進去(用中小火)tvb now,tvbnow,bttvb8 i( m2 w7 _) ^/ R8 @  t! u

( r2 t1 C: y* e4 X公仔箱論壇    7.    慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器0 i0 A3 d# C  d" r' f- d% `

3 U5 V4 s0 ~( E' D3 T/ vtvb now,tvbnow,bttvb    8.    再灑一些鹽    就完成了+ J7 A% N. A/ M. w& r2 N
www1.tvboxnow.com3 y' C! c: |+ E+ j& I/ K3 m) q
            注意事項:   油很熱的時候  請勿跟水接觸   以免被油噴傷

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作者: trwell    時間: 2007-12-6 11:26 AM

@@ 光看就想到薯條的香味了www1.tvboxnow.com$ `! h1 _9 t) K% N" s3 T4 I6 r" x
外表為什麼是裹蛋白 不是什麼粉之類的呢？

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