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標題: [美食介紹] 韩国年糕的做法 [打印本頁]
作者: yyq18sh    時間: 2007-12-6 01:23 PM     標題: 韩国年糕的做法

材料:
7 Q1 B4 `8 L' X$ [www1.tvboxnow.com年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 7 @  G5 X+ a6 |! O( y5 @5 B" D- B
白菜 葱 韩式辣椒酱 www1.tvboxnow.com" K7 H- O1 x1 A/ l* A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 l3 a1 G  M) t$ _$ l
甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
  ?4 _7 m) _) k  k7 O' }8 f! @8 R4 N/ [3 ctvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com5 Y# D) D/ U5 J  Y
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
$ J6 m# ?( d- k. J4 \& o  J# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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) T5 r! `! c% Q! z' I公仔箱論壇洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ M0 Q+ m5 _7 d# q
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) tvb now,tvbnow,bttvb# v( ?9 W' A7 s+ z1 k5 s

7 k: m1 ^, V* }, ^2 X7 t再把甜不辣、白菜一起放进锅中
7 {+ G/ s2 N' g8 g0 T( g7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 q5 c( z/ G& h
煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
$ \- Y( B$ h+ r所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) tvb now,tvbnow,bttvb* i- o+ N! L7 O/ i1 z8 t! c9 ~
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 www1.tvboxnow.com3 [( h! n$ D8 n1 p* W  Z! p. y/ F

' k- U+ N' G5 f4 S+ H公仔箱論壇继续煮到滚
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接著放入年糕 公仔箱論壇0 g9 H# u. K+ X$ S
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止
& ^$ s! R& z1 M6 [3 l3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ x) W) L! q/ e3 J
最后加上葱段翻炒均匀起锅 www1.tvboxnow.com; J( [, b  U5 h$ e2 h" G

* E; P1 F5 z0 z; \- otvb now,tvbnow,bttvb韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
2 L3 _/ i, g# B/ I; X1 ptvb now,tvbnow,bttvb
* Q" x! g# R7 t7 b/ M* y如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 www1.tvboxnow.com. i- g- ^* C/ e0 E1 ?; o

* t/ F8 c: I( i3 Cwww1.tvboxnow.com韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 * v/ W* H+ W2 k3 h1 b  r
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
# `. c% F% {& U. q& T$ q. I4 qtvb now,tvbnow,bttvb是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分
作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:34 AM

seems not easy to cook; L, S! h# Q1 V( X; k# ?# v0 C
anyway... will try
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" N( w2 I! l# j3 v1 `  p/ Gthanks for sharing   :onion18:
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:03 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！



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