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標題: [美食介紹] 韩国年糕的做法 [打印本頁]

作者: yyq18sh 時間: 2007-12-6 01:23 PM 標題: 韩国年糕的做法

材料:
年糕甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱红萝卜 : K! t" |, |$ Q$ v. U! u8 r
白菜葱韩式辣椒酱公仔箱論壇) i, T3 c4 I  r1 U% f* k$ u% M
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 $ e* K( r1 K- t# A3 m

一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n! X9 ]5 P2 g$ q
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香公仔箱論壇/ f% Z* }. m& ^4 D1 X% j

洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, k& u5 R+ p9 C
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 公仔箱論壇: R3 p: l; G+ p

再把甜不辣、白菜一起放进锅中 ' T7 s& Y- ]; o8 _
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 公仔箱論壇# c% K2 q0 q) i% U( ?
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚

接著放入年糕

一直煮到汤汁收乾浓稠为止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ n7 G# t1 ^( ?9 L; q
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( T3 E9 _" w4 B
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... tvb now,tvbnow,bttvb( E: G9 h' ^! G& c( P/ D
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 & s* r2 X! i8 i
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 www1.tvboxnow.com, E8 e$ o! n% _4 z1 s& c
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 www1.tvboxnow.com5 p- P  m' G4 `5 Z
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分

作者: pizza999 時間: 2007-12-7 08:34 AM

seems not easy to cook- {% \% E3 j6 r' T1 {
anyway... will tryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B7 H# y# G% ?# w

thanks for sharing :onion18:

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 07:03 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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