標題:
[西式食譜]
百里香迷迭香牛油焗羊架 （附食譜）
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-7-25 01:51 AM
標題:
百里香迷迭香牛油焗羊架 （附食譜）
www1.tvboxnow.com/ O: C/ ^7 r, t$ X
0 M* S# @% E. g3 w. R7 f* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
@$ l) O5 n# ptvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇8 _9 G4 I" k; |/ p( O0 T) @
m! a: ~2 H- A
羊架(9條骨)
牛油30g
新鮮百里香(Thyme) 5條
新鮮迷迭香 （Rosemary) 5條
Extra Olive Oil 1 湯匙
海鹽1 湯匙
胡椒少許
$ `+ E& X2 N* ?5 ^. O/ t. o
$ Q) V: V9 d2 a& E. g+ `- r) J
0 k% N' w& v/ {' L
www1.tvboxnow.com- F3 O+ Z' H) T* J
' P+ g" _8 x$ E, x
製法：
; Z5 {. v- D A5 G8 b! X T' e公仔箱論壇
) x1 T. V8 g6 M( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com; `# K+ u3 G8 c1 T" F
羊架洗淨用廚房紙抹乾
百里香，
迷迭香洗淨切碎
全部材料塗勻羊架，放10
分鐘
預熱焗爐200
度
以200
度焗10分鐘（先焗有肥膏那一面），反轉再焗10分鐘，再轉回肥膏那面焗10分鐘，這大概是6成熟，如果喜歡比較熟的話可再焗5-10分鐘
4 [8 F; h# _# a$ q5 J: Q+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k% c9 Z- a6 s& Q4 k$ a% @4 y4 d
小貼士：
0 Q+ D" ~& B1 g0 i$ u' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `- A- e" g2 x$ @2 y. r) pwww1.tvboxnow.com
如喜歡香草味濃的人，可把百里香，迷迭香加倍
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www1.tvboxnow.com/ O: C/ ^7 r, t$ X
www1.tvboxnow.com- F3 O+ Z' H) T* J