標題: [甜品] 小蛋糕 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-7 08:07 AM     標題: 小蛋糕

準備材料：全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。$ R* r" w- A- k

- Z3 o) u7 }$ p: I4 }/ h* N做法：
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 # i: ~9 i) F3 v$ c
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
% f+ X2 y1 B* B1 p( k' s- ]$ twww1.tvboxnow.com慢慢加入奶水拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb4 i  r, A, |! {4 L+ n
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久，會使氣泡消失)。 ; \3 u7 R& b  p* r; V. A& X4 M, B
加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。
% M9 L3 G  `8 _2 P9 [3 }+ Zwww1.tvboxnow.com利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。
6 D3 f$ H  E% K4 k( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撒上少許杏仁片，以180度烤20分鐘左右。

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